초코브리우니 썸네일형 리스트형 초코부라우니ㅡ머핀으로 굽기 #초코브라우니 머핀틀에 구워요 재료 버터100 생크림160 초코 300 계란125 설탕 150 바닐라에센스조금 박력분160 코코아파우더50 만들기 1. 재료 계랑을 했어요(냉동실에있던 생크림 사용) 2. 머핀틀에 유산지를 깔아요. 가루재료는 한번 채쳐놓음 좋아요. 오븐은 예열해줘요(180도) 3. 계란에 설탕을 섞어 설탕이 녹을때까지 끓인물에서 중탕해주기 4. 버터랑 생크림을 끓인물에 중탕해줘요 생크림이 주변부터 끓기 시작하면 꺼내서 초코렛에 부어서 녹여주세요 (안녹으면 살짝중탕해주세요) 5. 4(녹인초코렛)에 3(설탕녹인계란)을 조금씩 부어가며 섞어줘요 6. 다섞이면 가루재료(박력분, 코코넛가루)를 넣고 섞어주어요. 잘섞이도록 가르듯이 아래서 우로 가로가 안보일때까지 하면되요. 7. 틀에 골고루 담아줘.. 더보기 이전 1 다음
